Ask frokost med stekt Råtass chorizo, speilegg og hvite bønner i tomatsaus
Er du allerede i gang med julebord sesongen så er denne oppskriften gull verdt. Ingenting reparerer et litt ullent hode bedre en en skikkelig solid frokost!
4 pers
Du trenger:
1 pakke Råtass chorizo
250 g bønner
1 flaske Ask pizzasaus, sterk
4 egg
4 skiver brød
Majones eller aioli
Litt salat
Slik gjør du:
Stek pølsen i stekepanne sammen med litt smør i ca. 10 min. Kok opp pizzasaus og ha i hvite bønner. Smak til med pepper. Rist brød og stek egg slik du liker det. Server pølsa med spicy bønner i tomatsaus! Godt med majones eller aioli til!
Oppskrift og foto: Josefin Linder