Sliders er super digg snacks, lunsj, skolemat eller bare fredags kos med en kald en.
Renset pinnekjøtt, oppvarmet
2 dl finsnittet rødkål
1 appelsin, delt i små terninger og noen fine segmenter uten skinn
2 ss majones
2 ss rømme
salt + pepper
koriander eller persille
Bland rødkål og litt av appelsinterningene. Lag dressing av majones, rømme, salt og pepper.
Del slidersbrødet i to og fyll det til randen med oppvarmet pinnekjøtt, rødkålslaw og appelsinsegmenter. Pynt med koriander.
Oppskrift på slider finner du her.
Tekst og bilde av helleskitchen.org
