You searched for pizzasa | Side 2 av 8 | Ask Gård
ic_cart_empty_black_32ic_Email_outline_32ic_Phone_outline_32ic_Pin_outline_32

Pasta med salsiccia i tomatsaus

Familiepasta med Råtass Salsiccia, tomatsaus, løk og urter  

3-4 pers

Du trenger:

1 pakke Råtass Salsiccia

2 flasker Ask Pizzasaus Mild type

1 dl vann eller fløte

Pasta til 4 pers

1 gul løk

Litt revet ost

1 neve urter du liker

Slik gjør du:

Kok opp vann til pasta. Finhakk løk og surr det mykt i en gryte. Ha i pizzasaus og vann/fløte. Kok opp på lav temperatur. Ta av tarmen og del opp pølsen i små biter. ( Eller trykk ut små biter av tarmen og rett ned i gryta ) Kok pølsa i tomatsausen i ca. 5 min. Server denne superenkle retten sammen med pasta og litt grønt på toppen. Smaker godt med revet ost!

Tips: Om du vill ha mer grønnsaker oppi kan du tilsette brokkoli, squash eller aubergine i små biter 

oppskrift og foto ;

Pizzapakke

Pizza pakken som byr på alt du trenger for å bli verdens beste Pizzaiolo

Pakken inneholder.
1stk.  «SLEGGE» chilli salami – Vinner av Det Norske Måltid 2017, Matspire prisen… mm..
1 stk pizzasaus type mild – En herlig og frisk variant med kun de beste råvarer.

1 stk pizzasaus type sterk – En herlig og frisk variant med kun de beste råvarer.

1 stk Nduja – Knallsterk smørbar chili salami.

1 kg pizzatmel hvete tipo 0 – For perfekte sprø, men seige pizzabunner

 

 

 

“Hangover” frokost

Ask frokost med stekt Råtass chorizo, speilegg og hvite bønner i tomatsaus 

Er du allerede i gang med julebord sesongen så er denne oppskriften gull verdt. Ingenting reparerer et litt ullent hode bedre en en skikkelig solid frokost!

4 pers 

Du trenger:

1 pakke Råtass chorizo

250 g bønner

1 flaske Ask pizzasaus, sterk 

4 egg

4 skiver brød

Majones eller aioli

Litt salat 

Slik gjør du:

Stek pølsen i stekepanne sammen med litt smør i ca. 10 min. Kok opp pizzasaus og ha i hvite bønner. Smak til med pepper. Rist brød og stek egg slik du liker det. Server pølsa med spicy bønner i tomatsaus! Godt med majones eller aioli til! 

Oppskrift og foto: Josefin Linder

Høstgryte med Nduja og Råtass Chorizo, steinsopp og sellerirot.

Herlig høstgryte perfekt for kalde og regntunge dager. Serveres med potetmos tilsatt cheddar og timian

Du trenger:

4 pers 

200 g sellerirot

1 gul løk

4 fedd hvitløk

1/3 pakke Ndjua

1 pakke råtass chorizo

250 g sopp

1 flaske Ask pizza saus, mild

3 dl kremfløte 

600 g potet

2 dl melk

30 g smør

50 g cheddar

Salt og pepper

Frisk timian 

Slik gjør du:

Begynn med å skrelle poteter og kok dem møre.

Del opp sellerirot i terninger. Grovhakk løk og hvitløk. Surr alt mykt i en stor gryte. Ha i Nduja og la det smelte sammen med løk og sellerirot under omrøring.  Del opp sopp og ha den i.  Trykk ut chorizo-kjøttet av pølsa og stek alt sammen på middels temperatur i 5 min. Ha i Ask pizzasaus mild, og fløte. La alt småkoke på lav temperatur i 10 min. Smak til med salt og grov pepper. Når potetene er ferdig, har du i smør, melk, salt og pepper. Grovrasp osten og la den smelte i den varme mosen. Server med timian. 

Oppskrift og bilde: Josefin Linder